Ljekovitost: Aronija je
bogata antioksidansima, flavonoidima, mineralima u tragovima, folnom kiselinom
i vitaminima B, C i E..Zbog visokog udjela antioksidanasa i vitamina C i E,
aronija djeluje antivirusno, antibakterijski i antiupalno. Jača imunitet,
smanjuje rizik od nastanka raka i usporava starenje. Aronija blagotvorno
djeluje na rad želuca. Stimulira rad štitnjače, snižava visok krvni tlak i
kolesterol te potiče proizvodnju dobrog kolesterola. Aronija stimulira rad
jetre, pomaže kod žučnih kamenaca i upala žučnog mjehura.
Preporučena uporaba: Preporuča ga
se koristiti natašte ili sat vremena prije jela. Uzimati jednu do dvije čajne
žličice.
Način čuvanja: Preporuča se med držati u frižideru. Na suhom i hladnom
mjestu.